Weinstube ROTHER OCHSEN in Stein am Rhein Rother Ochsen altschweizer Weinstube zu Stein am Rhein
 
 

Kalt

Grüner Salat
Gemischter Salat
Salatteller mit Ei   (Freiland, CH)
Wurstkäsesalat garniert
Käsesalat Rother Ochsen
Tomaten-Mozzarella-Salat
Zigeunersalat

Speckbrettli   (CH)

Forellenfilet geräucht (Kundelfingerhof)
   mit Meerrettich und Brot

Anti Pasti Teller
   Schwarze und Grüne Oliven,
   getrocknete, eingelegte Tomaten und Parmesan,
   dazu servieren wir Brot

Süss
Rotweinkuchen
   serviert auf Rotweinspiegel und garniert mit Rahm
Mohnkuchen
   garniert mit Rahm

Fleisch
Gulaschsuppe  (Rind / CH)
Schaffhuser Bölle-Dünne
Steiner Weinschüblig
   Mit Buchenholz geräucht
   dazu Brot auf Salatteler

Fitnessteller mit Schnitzel natur
Stroganoff mit Trockenreis und Gemüse
Flammenkuchen mit Speck
Linsengericht mit Schweinswürstli
Spaghetti Bolognese
Vegetarisch
Tagessuppe
Flammenkuchen mit Lauch
Gorgonzolarisotto
Linsengericht im Brottopf serviert
Käsekuchen
    wahlweise auf Salattteller
Caponata
   (sizilianisches Gemüsegericht)
Spaghetti arrabbiata mit feta
Gemüse-Sahneteller mit Basmatireis
Da alle Speisen bei uns frisch zubereitet werden,
braucht es seine Zeit!


Rathausplatz 9, CH 8260 Stein am Rhein
Telefon 052 741 23 28
weinstube@rotherochsen.ch